Composição centesimal e avaliação antioxidante da polpa dos frutos de Mauritia flexuosa L. f. do Cariri cearense. Ambiente (Boa Vista) [Internet]. 31 de agosto de 2021 [citado 23 de agosto de 2026];1(1). Disponível em: https://periodicos.uerr.edu.br:443/index.php/ambiente/article/view/940